La garnache se porte par dessus la cotte et parfois la surcotte. C'est un vêtement destiné à se proteger du froid, du vent et des intempéries. Celle ci est réalisée avec deux drap de laine . Le beige est teint par infusion de lichens et le rouge par infusion de racines de garance puis une macération de lichens.
Teinture Pierre- Couture Natacha
Lutrell Psalter -Angleterre- 1320-1340